Córdoba Pasaje Colonial de 1870, Bistró de Cerro de las Rosas y Cocina de Producto Serrano
Comienza con tapeo gourmet en Goulu en Cerro de las Rosas, baja al Centro Histórico para almorzar o cenar en el pasaje de ladrillo visto de El Papagayo y cierra con vinos cordobeses en Sibaris Restaurante.
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01
Inicio · Almacén Gourmet y Bistró en el Cerro: Goulu Almacén Gourmet (Av. Rafael Núñez)
Abre con quesos de cabra de Traslasierra, charcutería artesanal y copa de blanco argentino.
→ 15 min walk -
02
Ancla · El Pasaje Gastronómico de 1870: El Papagayo Restaurante (Arturo M. Bas 69)
Menú de pasos de estación en el emblemático pasaje de 2,40 metros de ancho con techo de cristal.
→ 8 min walk -
03
Noche · Alta Cocina Cordobesa y Cava de Autor: Sibaris Restaurante (Calle Buenos Aires)
Finaliza a pasos de la Manzana Jesuítica con cabrito serrano y etiquetas de pequeños viñedos.