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SUMMARY:Taller de Nixtamalización y Tortillería Criolla (Roma Norte) — Molino Criollo Roma
DESCRIPTION:Taller culinario intensivo con maíces criollos de temporal (azul cónico, chalqueño y bolita), aprendizaje del proceso de nixtamalización con cal viva, molienda en metate de piedra volcánica y técnica de inflado de tortillas en comal de barro tradicional.\nDirect Booking: https://www.molinocriollocdmx.com/talleres
LOCATION:Taller de Nixtamalización y Tortillería Criolla (Roma Norte), Ciudad de México
URL:https://www.molinocriollocdmx.com/talleres
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